Corvina Salgada
com Legumes

 

Ingredientes 
-1 corvina inteira
-batata
-batata-doce 
-cenoura
-azeitona preta 
-vagem
-orégano

Modo de Fazer

Deixe a corvina na água para tirar o sal de um dia para o outro.
Corte o peixe em pedaços e coloque numa assadeira.
Monte com a batata, batata-doce, azeitona, cenoura, vagem e orégano a gosto.
Cubra com papel alumínio e deixe assar até dourar.

Receita gravada na Pousada Mãe D’ Água para o o programa Fronteira do Brasil

Bom Apetite!!